Café Créme

€ 2,20

Café Créme decafé

€ 2,45

Cappuccino

€ 2,45

Koffie verkeerd

€ 2,45

Latte Macchiato

€ 2,85

Café con Panna

€ 2,85

Met een toefje slagroom

Espresso

€ 2,20

Doppio Espresso

€ 3,80

Espresso Macchiato

€ 2,45

Espresso met een wolkje opgeklopte melk

Bambu koffie

€ 2,20

Namaak koffie

Bambu koffie wit

€ 2,45

Met opgeklopte melk

Koffie Toebroek

€ 2,20

Indische koffie

Caramel koffie

€ 4,50

Met huisgemaakte caramel

Koffie met Grand Orange

€ 3,75

(pimpeltjens)

Wiener Mélange

€ 5,85

Met Advocaat

Satans koffie

€ 5,85

Met Gember en Gin

Irish koffie

€ 5,85

Met Whisky

French koffie

€ 5,85

Met Grand Marnier

Hemelse koffie

€ 5,85

Met Tia Maria en Rum

Russian koffie

€ 5,85

Met Wodka

Italian koffie

€ 5,85

Met Amaretto

Mexican koffie

€ 5,85

Met Tequila

Dom koffie

€ 5,00

Met Dom Benedictien

Café Crème complèt

€ 6,40

Geserveerd met zoetigheden en Tia Maria

Cappuccino complèt

€ 6,65

Geserveerd met zoetigheden en Tia Maria

Café Freddo

€ 2,00

V

Met ijsblokjes

IJskoffie

€ 5,00

Met roomijs en slagroom

Slagroom

€ 0,80

V

Extra aroma

€ 0.60

Maak uw koffie extra bijzonder met een aroma van chocolade, vanille, tiramisu, hazelnoot of caramel


Anijsmelk

€ 2,55

V

Chocolademelk

€ 2,55

Chocolademelk met slagroom

€ 3,35

Chocolademelk met rum

€ 4,55

Kwast (citroensap met water)

€ 2,55

Warm of koud

Glühwein

€ 3,80

Met kaneelbeschuit (alleen in de herfst en in de winter)

 

Thee

€ 2,15

Soorten: Englisch breakfast, Ceylon, Citroen, Bosvruchten, Rooibos, Jasmijn, Earl Grey, Aardbei, Kaneel, Groene thee, Kamille, Marrocan Mint, Sterrenmix (niet fairtrade), Zoethout (niet fairtrade).

Verse munt thee

€ 2,65

Kannetje thee

€ 4,30

Soorten: Englisch breakfast, Ceylon, Citroen, Bosvruchten, Rooibos, Jasmijn, Earl Grey, Aardbei, Kaneel, Groene thee, Kamille, Marrocan Mint, Sterrenmix (niet fairtrade), Zoethout (niet fairtrade).

Thee complet

€ 6,40

Geserveerd met zoetigheden

In de middag (vanaf 15.00 uur) serveren wij ook uw HIGH TEA, vraag naar de mogelijkheden.


Gebak

€ 3,75

Petit fours

€ 2,30

V

Appelbollen

€ 4,00

Alleen najaar en winter

Roombotercake

€ 1,25

Kruidcake

€ 1,25

Arnhems meisje

€ 0,50

Saucijzenbroodje

€ 3,20

Slagroomtip

€ 0,60


Lipton Ice Tea Peach

€ 2,25

V

Lipton Ice tea Green

€ 2,25

V

Sprite

2,25

V

7-up

2,25

V

Coca cola zero

€ 2,25

V

Fanta

€ 2,25

V

Rivella

€ 2,25

V

Cassis

€ 2,25

V

Bitter Lemon

€ 2,25

V

Fanta zero

€ 2,25

V

Spa citroen

€ 2,25

V

Coca-cola

€ 2,25

V

Tomatensap

€ 2,25

V

Appelsap

€ 2,25

V

Spa rood

€2,25

V

Spa blauw

€ 2,25

V

Lipton Ice Tea

€ 2,25

Coca-cola light

€ 2,25

V


Chocomel

€ 2,55

V

Karnemelk

€ 2,00

V

Melk

€ 2,00

V


Milkshake

€ 3,35

V

Huisgemaakte milkshake verkrijgbaar in de smaken
koffie
banaan
aardbei
vanille

Kinderijsje

€ 3,00

V

vanille-ijs, aardbeiensaus en slagroom

Sorbet

€ 6,00

V

vanille-ijs, verse vruchten en slagroom

Appelgebak de luxe

€ 6,25

V

warm appelgebak, vanille-ijs en slagroom

Coupe Hemelrijk

€ 5,40

V

vanille-ijs, koffie, advocaat en slagroom

IJskoffie

€ 5,00

V

vanille ijs, koffie en slagroom


Russisch ei

€ 9,95

V

gemengde salade , verschillende vis en vleessoorten, zure uitjes, tomaat en komkommer  

Salade Nicoise

€ 9,95

V

Gemengde salade,  tonijn, ansjovis, uit, haricort-vert, tomaat, komkommer ei en olijven

 

Zalmsalade

€ 9,95

V

gemengde sla, pesto, pijnboompitten en pasta

Rundercarpaccio salade

€ 9,95

V

gemengde sla, parmezaanse kaas honingmosterdsaus, pijnboompitten en komkommer

Briesalade

€ 9,95

V

gemengde sla , cranberrydressing, peer, ham, rozijnen, sesamzaad en peacannoten

Gemarineerde fetakaassalade

€ 9,95

Gemengde sla, gemarineerde olijven, tomaat, uit komkommer en Griekse rauwkost

Gebonden tomatensoep

€ 4,25

V

Bij deze soep wordt brood met roomboter gereserveerd.

Soep van de dag

€ 4,25

V

Bij deze soep wordt brood met roomboter geserveerd


Uitsmijter, wit of bruin brood

6,95

V

brood (wit of bruin), gemengde sla, eieren, gebakken ham, kaas, huzarensalade, tomaat en komkommer

Open sandwich jong belegen kaas

€ 5,95

V

met tomaat, komkommer en mosterdsaus

Open sandwich paté

€ 6,95

V

met fruit en cumberlandsaus

Open sandwich Brie

€ 7,45

V

met fruit, noten en cumberlandsaus

Open sandwich Gerookte kip

€ 7,45

V

inclusief fruit en mosterdsaus

Open sandwich tonijnsalade

€ 7,45

V

ei, paprika en olijven

Open sandwich warme beenham

€ 8,75

V

komkommer en honingmosterdsaus

Open sandwich Zalmfilet

€ 8,75

V

komkommer, ui, ei en dillesaus

Rundercarpaccio met kappertjes

€ 8,10

V

kappertjes, parmezaanse kaas en honingmosterdsaus

Club sandwich

€ 9,20

Geroosterd brood met gerookte kip , gebakken bacon, gebakken ei, kaas, tomaat, komkommer, sla ketchup en kruidenmayonaise

Club sandwich vis

€ 9,95

V

Geroosterd brood met komkommer, sla en zalm, dillesaus en gerookte forelfilet

Bruine dubbeldekker Old Amsterdam

€ 6,95

V

Oude kaas (Old Amsterdam) tomaat, komkommer, en mosterdsaus

Bruine dubbeldekker geitenkaas

€ 7,45

Met jong belegen geitenkaas, pijnboompitten, serranoham, rozijnen en honingmosterdsaus


 

Vlees tosti Speciaal

4,85,

V

Tosti gevuld met gekruid (shoarma)vlees, gesmolten kaas, en knoflooksaus

Ei met kruidenmayonaise

€ 4,20

V

naar keuze wit of bruinbrood

Ham Kaas

€ 4,20

V

naar keuze wit of bruin brood

Ei Tomaat met kruidenmayonaise

€ 4,20

V

naar keuze wit of bruinbrood

Ham Kaas Ananas

€ 4,50

V

naar keuze wit of bruinbrood

Kaas Ananas

€ 4,50

V

naar keuze wit of bruin brood

Kaas Tomaat

€ 4,50

V

naar keuze wit of bruin brood

Kaas Banaan

€ 4,50

V

naar keuze wit of bruin brood

Kaas Gember

€ 4,50

V

naar keuze wit of bruin brood

Banaan Gember

€ 4,50

V

naar keuze wit of bruin brood

Brie

€ 4,85

V

naar keuze wit of bruin brood

Brie salami

€ 4,85

V

naar keuze wit of bruin brood

Vleesragout

€ 4,85

V

naar keuze wit of bruin brood

Italiaanse tosti


V

ham, kaas, tomaat, kruiden, olijven salami, rode ui en champignons

naar keuze wit of bruin brood

Spaanse tosti

€ 4,85

V

chorizo, kaas, tomaat en ui

naar keuze, wit of bruin brood

Griekse tosti

€ 4,85

V

feta, tomaat, rode ui, paprika en oregano

naar keuze met wit of bruinbrood

Zacht gekruid vlees


V

knoflook of whiskysaus

naar keuze: wit of bruinbrood

Kip, bacon, kaas, tomaat met pesto

€ 4, 85

V

naar keuze; met wit of bruin brood

Tonijn – kaas

€ 4,85

V

naar keuze; met wit of bruin brood

Geitenkaas

€ 4,85

V

met seranoham, ruccola, pijnboompitten en tomaat

naar keuze; met wit of bruin brood

Zalm, met brie, rode ui en kappertjes

€4,85

V

naar keuze; met wit of bruin brood

Ei (met kruidenmayonaise)

€4,20

V

naar eigen keus met wit of bruin brood


Borrelgarnituur uitgebreid

€ 9,95

V

stukjes brie, toast, paté, pinda’s, kaas, tonijnsalade en stukjes harde worst.

Borrelgarnituur (klein)

€ 6,50

V

stukjes oude kaas en gehaktballetjes met chilisaus

Gemarineerde olijven met knoflooksaus

€ 4,95

V




Heineken

€ 2,75

V

Waar je ook gaat of staat in de wereld, het is altijd fijn om iets te zien dat je herkent. Het groene flesje, de rode ster, de lachende ‘e’… het is alsof je door een oude vriend wordt begroet. Koud, fris, hoogwaardig Heineken. Sinds 1873 dichtbij en ver geschonken.

Palm

€ 3,00

V

De bierstijl ‘Spéciale Belge Ale’ is het betere Belgische bier van het begin van de 20e eeuw. Dit vlotdrinkend amberkleurig bier van hoge gisting heeft een verstandig alcoholgehalte.
De speciale PALM-mouten bepalen haar honingachtige malsheid en de eigen geselecteerde PALM-gist haar fruitige gistingsaroma. Fijne aromahoppen uit Kent zorgen voor een subtiele harmonie.

Wieckse witte

€ 3,00

V

Wieckse Witte is een heerlijk sprankelend witbier, gebrouwen volgens Maastrichtse traditie. In de frisse smaak van Wieckse Witte herken je de zonnige combinatie van sinaasappel met een vleugje koriander. Dat geeft Wieckse Witte haar bekende fruitige afdronk. Het witbier wordt vergist met een speciale bovengist en is niet gefilterd.

Duvel

€ 3,60

Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter. Het aparte brouwproces, dat zo’n 90 dagen duurt, garandeert een pure stijl, een delicate pareling en een aangename alcoholzoete smaak.

Malt

€ 2,75


Sauvignon (wit)

€ 3,55

V

De sauvignon blanc is een witte druif met een groenige schil, gebruikt voor de bereiding van witte wijn. Deze druif wordt in veel wijnlanden aangeplant. De oorsprong ligt in zuidwest Frankrijk. Het is de voorname druif in Sauternes en Barsac. Maar zeker ook in de Loirevallei. In meer streken maakt men van deze druif succesvolle wijnen. Zowel zoet als droog.

Chardonnay (droog)

€ 2,75

V

De chardonnay is een van de meest geliefde witte druivenrassen. De druif kan op alle mogelijke gronden en in verschillende klimaten worden verbouwd. Het is een toegankelijk en fruitig druivenras dat nooit agressief is. Vaak rijpen of gisten Chardonnays op eikenhout. Chardonnay-wijnen kenmerken zich door de smaak van exotisch fruit en tonen van deeg en geroosterd brood.

Rheihessen moezel (zoet)

€ 2,75

V

Rosé Cabernet Sauvignon

€ 3,55

V

Merlot (rood)

€ 2,75

V

Merlot is een blauwe druivensoort die gebruikt wordt voor het maken van wijn. Zij is één van de traditionele druivensoorten van de Franse Bordeaux-streek, zowel in de Médoc, waar de Cabernet Sauvignon domineert, als in Pomerol en Saint-Émilion. De druif is iets groter en heeft een dunnere schil dan de cabernet sauvignon. De naam Merlot zou vernoemd zijn naar de merel.

Carbarnet Sauvignon (rood)

€ 3,55

V

De cabernet sauvignon is een erg populaire druif en geeft een volle smaak en een donkere kleur. Het is de meest gebruikte druif voor rode wijn. De wijn van deze druif wordt als complexer en minder toegankelijk dan de eveneens erg populaire merlot beschouwd.


Dom Benedictine

€ 4,25

V

D.O.M Benedictine is een uitgesproken en gecompliceerde likeur met weelderige aroma’s van kruiden en fruit. D.O.M. staat voor een Latijnse uitdrukking, namelijk Deo Optimo Maximo wat letterlijk vertaald in het Engels “To God most good, most great” betekent. De kleur van D.O.M. Benedictine is donker-amber met een gouden gloed eromheen, de fruitige aroma’s en smaken vertonen hints van kruidnagel, zoethout en honing.

Drambuie

€ 4,25

V

Na 250 jaar verborgen te zijn geweest op het Isle of Skye werd Drambuie eind 19e eeuw lokaal bekend als “an dram buidheach”, wat in het Gaelisch betekent “the drink that satisfies”. In 1893 werd de drank geregistreerd als Drambuie. Een complexe drank met kruidige, pittige en zoete honingsmaken, geïntegreerd in een diepe body van malt whisky. Een smaaksensatie die zorgt voor een aantrekkelijke, lange afdronk.

Grand Marnier rouge

€ 4,25

V

Grand Marnier Gordon Rouge wordt sinds 1880 volgens het geheime familierecept van Louis Alexandre Marnier Lapostelle gemaakt. Het combineert het exotische karakter van sinaasappel met het nobele karakter van Cognac. Het rijpt langzaam in eikenhouten vaten en verkrijgt zo een onvergelijkbare ronde en complexe smaak.

Cointreau

€4,25

V

Eigenzinning, vrouwelijk, smaakvol met een tikje ”je-ne-sais-quoi”. Uniek door haar ‘Feminine French Touch’. De sprankelende sinaasappelsmaak van Cointreau is très chic, stylish en elegant. Cointreau kun je op verschillende manieren drinken; heerlijk puur, of met een klontje ijs, bij de koffie of met een toefje slagroom in de koffie. De bitterzoete smaak van de sinaasappellikeur is overheerlijk

Ameretto Disaronno

€ 3,35

V

Geschiedenis: Een jonge schilder uit de school van Da Vinci werd geïnspireerd door de schoonheid van een jonge weduwe in het dorpje Saronno. Hij schilderde “De fresco of the Madonna” in een kerk in Saronno (waar de beschildering vandaag de dag nog te zien is) Als dank hiervoor creëerde de weduwe een amber liqueur. De familie Reina herontdekte het oude recept in 1525. Van generatie op generatie is het overgedragen (en geheim gehouden is) en zo ontwikkelde Disaronno. Sinds 1947 is de verkoop van Disaronno explosief toegenomen door de export naar diverse landen. Het is een heerlijke afterdinner likeur die op smaak is gebracht met verfijnde amandelen en aangevuld wordt door subtiele hints zoals zoete vanille en andere kruiden.

Tia Maria

€3,35

V

Attractief en succesvol. Een beetje mysterieus voor degenen die haar persoonlijkheid nog niet wisten te doorgronden. Maar wie ooit kennis heeft gemaakt met Tia Maria, ervaart haar subtiele exotische karakter. De unieke smaak is een mix van koffie, vanille en chocolade met een  zacht en elegante karakter


 

Advocaat met slagroom

€ 3,75

V

Advocaat is een dikvloeibare likeur die bereid wordt met eieren, alcohol in bijna pure vorm of in de vorm van brandewijn of jenever of andere hoog-alcoholische dranken, gecondenseerde melk en suiker. De gele kleur wordt veroorzaakt door het eigeel en toevoeging van een E-kleurstof. Dunne, vloeibare advocaat is bereid met het gehele ei. Voor een dikke, stijve advocaat worden alleen de eierdooiers gebruikt

Vieux

€ 2,75

V

Bessenjenever

€ 2,75

V

Oude Jenever

€ 2,75

V

Jonge jenever

€2,75

V


Chivas regal (scotch whisky)

€4,90

V

Chivas Regal 1 is een whisky met het kenmerkende karakter van de Speyside; rijk, luxueus en overvloedig. Een blend whisky van verschillende malt en graan whisky’s. Zoals bij alle whisky’s van Chivas Regal wordt  het hart gevormd door de single malt Strathisla. Een zachte whisky met een mooi rijk aroma.

William Lawson, (scotch whisky)

€ 4,25

V

Whisky Jameson (ierse whisky)

€4,25

V

Jameson Irish Whiskey wordt gemaakt met zuiver water en een combinatie van gemoute en ongemoute gerst. Tijdens het proces, wordt de gemoute gerst gedroogd door warme lucht, dit betekent dat er geen rook wordt gebruikt in het proces of in het eindproduct.
Drievoudige distillatie
Een van de geheimen van het maken van whiskey ligt in het langzame, drievoudige distillatie in koperen pot stills. Deze methode geeft de whisky zijn gladheid en ronde smaak.
Ierse whiskey’s worden drie maal gedistilleerd (in tegenstelling tot Scotch whisky’s, die normaliter worden geproduceerd met een dubbele distillatie en de meeste Bourbons, die slechts eenmaal worden gedistilleerd). Het is dit proces dat zorgt voor het unieke karakter van Ierse whiskey’s. Jameson is een uitzonderlijk soepele whiskey, met hints van kruiden, sherry en hout.

Cognac Remy Martin

€5,45

V

Rémy Martin  is het resultaat van een blend van eaux-de-vie, afkomstig uit de beste wijngaarden van de Grande en Petite Champagne met een finish op kleinere Limousin eikenhouten vaten van meer dan 20 jaar oud. Een uitgebalanceerde blend met tonen van rijpe perzik, vanille en viooltjes. Rémy Martin staat al jaren bekend om haar superieure kwaliteit

Cognac Courvoisier

€4,25

V

Courvoisier VS (40%) is een zachte en karaktervolle Cognac. Druiven uit Fins Bois en Petite Champagne zorgen voor complexe fruittonen, rijkheid en diepte die door geen enkele andere VS geëvenaard wordt. Courvoisier VS wordt 4 tot 7 jaar gerijpt.

Barcardi, witte rum

€4,25

V

Bacardi Carta Blanca is een aromatische witte rum met onderscheidende smaken van amandel en vanille, ontwikkeld in wit eikenhouten vaten en gevormd door een geheime mix van houtskool voor de kenmerkende zachtheid

Campari

€3,35

V

Gin

€ 3,35

V

Jagermeister

€ 2,75

V

Jägermeister (Duits voor jachtmeester) is een kruidenlikeur met 35% alcohol die in Wolfenbüttel in Duitsland vervaardigd wordt. Hij lijkt op de Deense maagbitter Gammel Dansk en het Hongaarse Unicum[bron?].

Het geheime recept voor Jägermeister dateert uit 1934 en bevat 56 kruiden. Van de 56 kruiden zijn er naar verluidt 50 bekend; de overige 6 worden geheimgehouden. In 1935 verscheen de drank op de Duitse markt.

Oorspronkelijk was de kruidendrank bedoeld als een geneesmiddel voor alles: een panacee. Hij werd gebruikt tegen een hardnekkig kuchje tot en met problemen met de ingewanden.


Martini (wit)

€ 3,55

V

Sherry (medium)

€ 3,55

V

Sherry is een Spaanse versterkte wijn die door middel van het solera-systeem wordt opgevoed. Sherry is afkomstig uit de streek van Jerez de la Frontera in het uiterste zuiden van Andalusië. Alleen wijn uit deze streek mag zich sherry noemen.

Port (rood)

€ 2,75

V

Na het plukken van de druiven worden de druiven in granieten bakken (lagars) met de voeten klassiek geperst of machinaal. Na het persen blijven de druiven enige dagen in de lagars of in de tanks en komt de gisting op gang.  Door de druk van het persen breekt de celwand van de druif open en geeft deze zijn smaak en kleur af. Na een dag of twee ontstaat de alcoholische gisting, waardoor de schilletjes een deken (manta) bovenop de massa creëren. Dit geeft een beschermende laag, die contact met zuurstof tegenhoudt.  Bij port wordt er dus tijdens de vergisting van het sap op een bepaald moment alcohol (brandewijn) toegevoegd en dat is anders dan bij wijn. Door het toevoegen van de alcohol stopt de vergisting, waardoor er restsuikers in het sap overblijven die de port de kenmerkende zoete smaak geeft. Echter, het is mogelijk om de zoetheid te beïnvloeden. Als voorbeeld, het later toevoegen van de alcohol zorgt ervoor dat deze versterkte wijn droger is en minder zoet. Als je de alcohol eerder toevoegt zijn alle suikers nog niet omzet in alcohol wat een zoetere port oplevert.